端午的粽子作文

端午的粽子作文合集15篇

在平时的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编帮大家整理的端午的粽子作文，希望能够帮助到大家。

一年一度的端午节到来了，按照习俗在这一天人们插艾叶、戴香囊。吃粽子，撒白糖，饮雄黄，游百病。有的地方还进行龙舟比赛，总之这一天既能体现本民族的文化内涵，又能体现民俗的历史，展示了浓浓的民俗气息。

这些民俗中，我最喜欢的就是端午节包粽子了。

端午节这一天，妈妈早早地在厨房忙碌着。她拿出了造以准备好的糯米、粽叶和豆馅、小枣，准备包粽子。我凑上前去自告奋勇地说：“妈，我帮您一起包粽子吧”！“好啊！”妈妈爽快地答应了。说干就干，我撸胳膊挽袖子，捧起粽叶就包，不是生生撕开了粽叶，就是将其打成了其他有趣的图形，一个也没包成。我一急，又捞起几片粽叶，这时挂在衣襟上的“小五毒”跑了出来。灵机一动，“妈为什么奶奶要把拴着蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的挂饰缝在我衣服上？”妈妈看出了我的窘样，一边手把手的教我，一边对我说：“因为端午节在古代人们心中是毒日、恶日，在衣服上缝这种“五毒”是为了祈福解灾。其实这是因为夏季天气燥热，人易生病，加上蛇虫繁殖容易咬人，我了驱灾避害，所以形成了这种风俗。“噢！是这样啊！奶奶每年都要亲手给我做这个挂饰，是希望我健健康康、没病没灾。”“对呀！你奶奶可疼你了。那你知道，端午节这一天为什么要包粽子吗？”“知道！包粽子是为了纪念我国伟大的浪漫主义诗人屈原，相传，楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日怀抱大石，悲愤投入汨罗江，为了不使鱼虾损伤他的机体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。后来，改用艾叶包裹，用五色丝线捆好，投入江中，表达了后人对屈原的崇敬和怀念。粽子也就成为端午节的传统食品。”

“行啊你！知道的挺多的”

“那是！”不知不觉中，盆里的粽子越来越多，我也能掌握了包粽子的要领。将一个个玲珑的粽子放入高压锅，我陷入了漫长的等待。说来也真是气人，这粽子在锅中还没蒸太久，那粽叶所散发出的淡淡清香就突然变得浓郁起来，将我们这些孩子的馋虫都勾了出来。等待也是对人的一种考验啊......

今年的端午节，我不仅学会了包粽子，更亲自感受到了端午节浓浓的民俗气息，是对中华传统文化的传承，饱含长辈对我们的爱。我们要把祖国的传统文化传承下去，让世界了解中国，了解中国的传统文化。

看见姥姥昨晚泡了红小豆，以为她要煮粥，可又见她拿出深绿色的苇叶，黄绿色的马莲。我恍然大悟，原来姥姥是要包粽子了。

“萌萌，你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆，还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿，摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道，“据说将五月初五定为端午节，是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张，屈原在报国无望的情况下，抱石投汨罗江，以身殉国。江两岸的村民得知这一消息，蜂拥般的来到江边，男人们划船奋力打捞，妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中，以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体，这便是端午节龙舟竞渡，吃粽子习俗的来历。”

“萌萌真棒，懂得知识真多，那你过来，来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房，把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说：“原来你也有不懂的问题啊!好，我告诉你，那是为了防止苇叶和马莲变黄，要不然不就不好看了吗?”

姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形(底部无洞)，左手托住卷好的苇叶，右手拿勺挑进三分之一的米，再放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起苇叶的上半部，左手拍打苇叶的底部，这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的，用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥，我还想吃肉粽呢。”“别着急，慢慢来。”

随着时间的推移，肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水，水没过粽子一寸高后盖上锅盖，用大火烧十分钟后，高压锅发出“咝咝”声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的清香。

我的心像阀门盖一样跳动着，呼吸着粽子叶的清香。期盼着，期盼着，这锅粽子赶快煮熟，耳旁仿佛听到：“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端午;苇叶香，飘满堂，粽叶香，包五粮;剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”的祝福声。

一个小时后，姥姥打开锅盖，我迫不及待地剥开粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”

今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢？这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。 、

姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……

只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。

接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子！

今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被 ……此处隐藏7069个字……米，再把多出来的箬叶折过来，盖住米粒，结果这些米粒就像是跟我过不去，不听话地跑了出来。我连忙又拿了一片箬叶把它们裹住，可是他们“米多势重”，我只好向“大将军”外婆求助，外婆一来，这个”小兵”就没招了。不一会儿，我们就包好了一盆粽子。

要煮粽子了！外婆先将锅里倒上水，然后将粽子一个个的放进锅中，用慢火煮一个下午。煮好后，一打开锅盖，香味就充满了整个屋子。一口咬下去，那甜甜的糯米，不仅甜在口里，还甜到了心里！让人忍不住要多吃几个。

中华民俗源远流长，端午，是多么热闹，多么快乐，我们要将这传统习俗一直保留下去。直到永远，永远??

端午节是我国的传统节日。这一天，人们插艾叶、赛龙舟、包粽子……今年端午节，我学会了包粽子。

家里还有蜜枣和粽叶，妈妈让我去超市买两斤糯米。我拿着钱跑向超市，到了超市里，我在二楼找到了糯米，在服务员阿姨的帮助下，称好了两斤糯米，然后到楼下结账。

我高高兴兴地买回了两斤糯米，在妈妈的指导下，我先淘米，淘了两遍，然后接上水，把糯米泡上。

下午，米泡好了，妈妈也把粽叶煮好了。我从冰箱里拿出蜜枣，又拿了一把剪刀和棉线。包粽子的东西都齐全了，我开始在妈妈的指导下包粽子。

“先认清粽叶的反正面，正面要卷在里面，然后把粽叶卷成一个漏斗形状。”妈妈边示范边说，“放进去一些糯米，放一半就行了，再拿个蜜枣放到米的中间，上面再放一些糯米。”

我照着妈妈的样子，把粽叶卷成一个小漏斗。妈妈看了看，说：“反了，方向卷反了，你看，是往外卷，不是往里。”我只好把我刚卷好的小漏斗给拆开，再重新卷。妈妈看了说：“嗯，这次卷对了。”

我往里面放了一半的米，又拿了一颗蜜枣放进去，上面用米给填住。妈妈说，米不能填得太多，不然就包不上了。

我照着妈妈教的，把上面的粽叶折过来，盖住糯米，再顺着三角形的形状把粽叶缠起来。哎呀！不好！粽叶裂开了！这可怎么办？我连忙向妈妈求救。

妈妈说：“没关系，再拿个粽叶把它包起来。”在妈妈的帮助下，我终于包好了一个粽子，我用棉线把它缠起来，一个粽子就完成了。

接下来，我又包了许多迷你小粽子，我还让妈妈给我拍了照呢！我觉得小粽子比大粽子好包多了，并且还超级可爱。

在我和妈妈的共同努力下，粽子很快就包完了。我们把它们放进高压锅，开始煮。

我等得好着急啊！晚饭我只喝了点小米粥，妈妈问我为什么不吃馒头，我说，我要留着肚子吃粽子。

终于等到粽子出锅了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子，拿剪刀把缠在上面的绳子剪掉，露出了软软香香的糯米，我咬了一口，米的清香、粽叶的清香，蜜枣的香甜混合在一起，那味道，是谁都抵抗不了的。

一大早，当我还在睡梦中，妈妈便大声喊：“今天是端午节，快起来包粽子喽！”当我听到这句话，一骨碌爬起来，准备和妈妈一起包粽子。

开始包粽子了，妈妈边包边问：“鹏硕，你知道端午节的由来吗？”我摇摇头，诚实地说：“不知道。”妈妈说：“那我来给你讲讲吧！”我高兴地说：“好的，谢谢你，妈妈！”妈妈开始讲了：“端午节是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国人，为人正直，忧国忧民，因被小人陷害而被流放。秦国攻打楚国，楚国百姓流离失所，屈原悲痛万分，五月初五这天，就抱着石头跳进汨罗江。当百姓得知此消息后，便纷纷把米团投入江中，不让鱼虾把屈原的尸体吃掉，久而久之，流传下来，便有了如今吃粽子的习俗。”

妈妈接着说：“鹏硕，你知道端午节还有哪些习俗吗？”我自信地说：“当然！端午节还有喝雄黄酒、赛龙舟、系五彩绳、插艾叶等习俗。”妈妈开心地笑了。

看到妈妈的笑容，我心里甜滋滋的，当我正得意时。妈妈又说：“鹏硕，你知道这么多，想不想动手包粽子啊？”我连忙点头，说：“好！”妈妈说：“包粽子是个技术活，首先要把糯米和粽叶泡好，再把粽叶洗干净。包粽子时，先把粽叶的底端卷成一个漏斗形，接着放入一勺泡好的糯米，然后放入八宝馅料，再放入一些糯米，之后用勺子拍平，最后把粽叶裹紧。最重要的一步就是系绳子，一定要系紧哦，这样一个粽子就大功告成了。”我按照妈妈说的，学着妈妈的样子，慢慢地，我把粽子包得越来越好了，我开心极了。

我把包好的粽子放入锅里，煮了半个多小时，粽叶夹杂着糯米的清香扑鼻而来，馋得我的口水都流了出来。妈妈刚把热腾腾的粽子盛出来，我就迫不及待地抓了一个，匆匆剥开它碧绿的“外衣”，顿时清香四溢。此时，糯米团就像一个撑破了肚皮的小孩，圆溜溜的。妈妈刚说：“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一个美味的粽子。这个粽子可真是太好吃了，因为那是我自己亲手包的。

端午节的粽子唇齿留香，这个端午节令我回味无穷，因为我体会到了动手的快乐，真希望来年的端午节能快快到来。

夏季的节日丰富多彩，而我对端午节情有独钟。在这个节日里，空气中弥漫着艾叶的淡雅清香与粽子的扑鼻香味，时不时传来锣鼓声和划桨声。再仔细聆听，远处传来汨罗江潺潺的流水声……

时间后退到公元前278年。

汨罗江边，矗立着一个人，他就是屈原。他的脸上满是悲愤，几天前，秦将白起攻破楚都，他却无能为力。他的选择是，怀石自沉于汨罗江，以身殉国……

善良的人们为了不让鱼儿吃掉屈原的遗体，用粽叶包裹糯米蒸制成粽子，用线捆好，扔到汨罗江里，说，鱼啊，来吃粽子吧，别吃屈大夫的遗体啊……

现在，端午节吃粽子成了一个重要的习俗。剥开那层墨绿色的外衣，露出雪白的米肉，甜糯的香味，这就是端午节的味道。

“艾叶香，香满堂……”儿时的童谣仍在耳旁萦绕。艾叶清雅淡雅，是一味著名的中药;。端午节这天，一棵棵艾草被用象征吉祥的红绳捆成一小扎一小扎。挂在门上。据说，将艾叶挂在门上，既可以辟邪，又可以驱虫。

走进厨房，沸腾的锅中煮着几颗青鸭蛋。拿起鸭蛋，阵阵艾叶香扑鼻而来。艾叶不愧是端午的主角，处处都弥漫着清香。家乡有个有趣的习俗，端午那天，编织五彩袋，并在里面装个青鸭蛋，挂在脖子上。据说，在中午12点时，谁能将蛋不借助外力立起来，谁就会拥有一年的好运气。

点雄黄也是端午节的一大习俗。传说，端午是蚊虫出行的时候。在端午时，将雄黄点在额头和耳根后，就能驱逐蚊虫。

“咚、咚、咚”“加油!加油!”远处的江面上隐约传来声音，走近一看，江面上正在举行划龙舟比赛。两条龙舟在起点上就位。随着一声令下，比赛正式开始。

龙头的鼓手负责助威，随着有力而有节奏的鼓声，一位位龙舟运动员迅速进入状态。“一二!一二!”他们大声喊着，给自己助威。手上的桨有节奏地划动，让龙舟往前驶去。“加油!”观众席上爆发出热烈的加油声。这似乎是运动员前进的动力，只见他们更加使劲了，龙舟在水面上飞快地前行，啊!近了!离终点近了!冲刺!在到达终点的一瞬间，观众席上响起了雷鸣般的掌声。划龙舟——端午节一道靓丽的风景线。

空气中弥漫的粽香，清新的艾叶香，划龙舟时的鼓声与观众的加油声，这些都是端午节的味道啊。